酒店第二季度工作总结

时间:2024-05-11 17:40:14
酒店第二季度工作总结

酒店第二季度工作总结

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此,让我们写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢?以下是小编帮大家整理的酒店第二季度工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店第二季度工作总结1

由于我在第二季度对工作比较用心的缘故从而很好地履行了作为酒店领班的职责,通过工作中的努力让每个进入酒店的客户都感受到良好的服务,另外也有监督好其他服务员是否在酒店工作中尽到职责,团队关系也能够在领班工作的努力下得到很好地处理,但是选择从事酒店领班工作就得秉承积极进取的心态才能够得到相应的提升,为此我对第二季度的酒店领班工作进行了简单的总结。

较好地维护了酒店大厅的秩序从而保持了良好的环境氛围,对于进入酒店的客户来说大厅环境的好坏很大程度上会影响到他们的服务体验,因此无论酒店的客户数量多不多都应该定期安排人员进行打扫,保持大厅内的干净整洁从而让酒店的整体形象都得到进一步的提升。另外也要保障进入酒店的客户安全以免出现财物丢失或者安全方面的事故,做到这点既是酒店领班的职责所在也是酒店经营中不可缺少的部分,为此我也有安排保安人员对酒店各处进行相应的巡视,而且大厅位置也有安装摄像头从而保障客户的重要物品不会丢失。

对部分酒店员工的工作进行了安排并加强巡视力度,做好酒店领班工作自然得加强监管以免有员工存在服务不到位的地方,尤其是服务员以及前台员工的工作质量往往会影响到客户对酒店的感观,因此我在第二季度着重抓这方面的工作并嘱咐酒店员工为客户提供良好的服务,虽然有时也会发现员工工作不认真的地方却在整体上没有太大问题,另外我对酒店员工的仪容仪表也提出了要求并加强了监管力度。

处理好客户的投诉事件并通过领班工作中的努力给予对方满意的答案,事实上有时客户在酒店居住的时候也会存在对服务不满意的地方,对于这种状况自然要及时进行处理以免演变成更加严重的纠纷,虽然第二季度的酒店工作整体完成的不错却也存在着几例客户之间的纠纷,对于这类状况我都会及时制止并通过单独谈话的形式来和客户进行沟通,这样的话当客户平复心情的时候自然不会在执着于之前的矛盾,而且当我发现自己在服务工作中存在弊病的时候也会及时改正。

完成第二季度的酒店领班工作对我而言也是职业生涯的挑战,正因为酒店领导的信任与支持才能够让我通过工作中的努力胜任这个岗位,那么我就要更加严格地要求自己并在能力上达到酒店领导的认可,这样的话才能够在酒店发展的过程中发挥领班人员的作用。

酒店第二季度工作总结2

作为xx酒店的一份子,在二季度的工作中我继续发扬了一季度的那种吃苦耐劳的精神,这是作为xx酒店每一位员工都要学习的职业素养,我们xx酒店是xx市这边的一个大型酒店,对员工的要求一直都很严格,不是那种做作而已,我在这两个季度的的工作中深深的感受到了那种严格的员工素养,在二季度的工作中我是认真哦的履行了我们酒店的员工制度,我来到xx酒店也不久半年的时间,在前两个季度的工作中我感受到了xx酒店的那种完善的酒店管理制度,这是我在之前的工作中没有遇到过的,这让我在工作中更加磨练了自己的意志,二季度的工作在前两天已经结束,作为一名酒店的前厅工作人员,我的工作的很重要的,酒店也一直很重视我们前厅工作人员的工作,这是酒店的门面,很大程度上来说代表着一个酒店的形象,随着二季度的工作结束,我们酒店前厅的工作人员也有了一个全新的开始,对二季度的工作还是回顾一下:

一、二季度工作内容

我们xx酒店是相对比较严格的酒店,酒店的制度,管理方面还是很完善的,在日常的工作中我们前厅工作人员主要的工作就是接待,还有登记入住,配合酒店的其它部门展开工作,总的来说的就是日常的工作比较多而杂,什么都得做。

值得一提的就是在二季度的工作中我们酒店对于消防安全方面大家的重视程度,由于年初的时候,我们酒店xx房间发生了火灾,是由于顾客在房间里面吸烟造成的悲剧,但是还好发现的及时,我们的保安及时到了,及时的熄灭了房间的火,在短时内得到了控制,这是我们酒店安全方面很严重的事情,还好没有造成人员伤亡,经过那一次的教训我们酒店就更加重视这一个安全隐患,我们酒店这二季度的工作中,很重视这件事情,每半个月就会给我们员工上消防安全课,我们在酒店主管的正确带领下积极配合学习,在二季度的工作中我掌握了很多消防知识。

作为一名前厅,兼前台的工作人员我要做的有很多,我们酒店的前厅是轮班,前台人也不多就几个人而已,我们是白班晚班两边倒,半个月一次,在这种状态下一开始还是不习惯,开始慢慢的也就能够适应下来了,在二季度的工作中我一共接待了xxx位顾客,为xxx位顾客登记了入住,我严格的遵守酒店的入住条例,不敢违反。

二、收获

二季度的工作是一个,很大的挑战,相比较之前二季度的我更加的忙了,但是在这种状态下,造就了更加能吃苦的精神,也更加的磨练了我。

酒店第二季度工作总结3

已经进入xx年的第四季度了,和大家先说一下上一季度(7-9月份)酒店经营情况。上季度三个月(7-9月份)餐饮部计划完成417万,实际完成xx万,客房部计划完成xx万,实际完成xx万(xx万为财务统计数,不含由于时间差及转餐饮早餐费用造成与客房实际营业额约xx万,客房统计数为xx万元)。累计全酒店计划完成xx万,实际完成xx万(不含客房差额xx万),距计划任务少xx万元,没有完成年初既定任务。下面针对我酒店的实际情况,对第二季度工作做一总结。

一、各部门第二季度工作肯定的地方。

今年第二季度,我们酒店各个部门都能够积极、认真完成酒店的接待任务。成功的接待了省星评委员会对我酒店xx评审工作,人大、政协国庆庆典宴会,几十场大型婚宴以及国家、省、市领导人的接待工作,并取得了优异的成绩。在此期间,各部门互相协调、帮助共同做好接待工作,积极完成了上级交给的任务,这种团结协助的精神需要继续发扬。

虽然餐饮部第二季度没有完成计划营业额,但总体来说大家还是能够发扬积极向上的团队精神,比如传菜部在九、十月份由于种种原因只有六七名服务生,在婚宴多、工作量大的情况下,依然不怕苦不怕累,坚持完成自己的本职工作。

客房部第二季度在大家努力工作下超额完成任务,这与客房部上下全体员工的辛勤努力工作是分不开的。尤其在接待酒店四复核评定的工作中也表现也非常突出。客房部经理、领班带领客房部全体工作人员在夏季旅客接待量比较大的情况下,加班加点完善客房各项设施设备,对酒店所有客房和大堂公共区域重新进行了清扫保洁,所有管理人员在接待过程中全程亲自参与服务。今年第二季度客房接待量较前几年也再创新高,在人员不足的情况下,客房部全体员工团结向上,任劳任怨,并且在完成这些 ……此处隐藏8798个字……找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;

酒店第二季度工作总结9

近期完成的前厅部工作对于第二季度的效益起到了很大的增益效果,我也没有产生任何妄自菲薄的想法并积极投入到部门的整体工作中去,须知第二季度许多工作中的业绩需要自己去争取才能够有所成就,面对挑战却无动于衷的话只会导致原本有限的机遇变得更加难以获得,所幸的是我能够做好前厅部的部门工作并为酒店的整体效益贡献了不少力量,随着第二季度的结束我也要对酒店前厅部的工作加以总结才行。

由于能够在前厅部工作中较好地体现出酒店工作人员的服务性,因此每当酒店有入住的时候我都会上前认真做好前厅区域的服务工作,毕竟有着部门领导的叮嘱自然不允许在服务工作中存在任何疏忽的状况,虽然大多只是简单的清扫以及服务接待方面的工作却也需要考验员工自身的能力,而我也通过工作日志的建立对照自己在以往的服务工作中是否存在做的不到位的地方,也许的确是处于淡季的缘故导致第二季度初期酒店的效益比较平庸。

也许是中间存在假期的缘故导致那几天酒店的效益还是比较好的,虽然忙前忙后却让我对前厅部领导布置的任务感到很充实,即便是些许的进步对于身为前厅部员工的我来说都是底蕴得到提升的表现,得益于这份信任自然要做好第二季度部门领导安排的任务才行,其中领导还组织过员工技能培训从而让我积极参与其中并进行学习,虽然并没有太多新知识却让我对以往所学进行了相应的回顾,可以说这是因为这次梳理让我愈加重视酒店服务礼仪并在工作中得以体现。

参与到前厅部的活动策划之中并为酒店的发展做好宣传方面的工作,由于宣传工作的展开需要酒店全体员工的努力自然要引起重视,在不影响自身服务工作的情况下也要寻找有效的宣传渠道才行,既要为酒店的发展带来大量的人流量也要将酒店的品牌宣传出去,所以我利用闲暇时间在网络平台上宣传酒店的业务活动,虽然并不确保能够拥有良好的效果却也一直在努力着。除此之外则是针对部门活动的策划在领导的建议下得以完成,虽然查阅了不少资料以后依旧存在些许考虑不周的地方却也得到了领导的认同。

虽然不需要执着于第二季度的成果却也要在反思中改进自身的工作方式,最起码在其中存在的些许错误不能够继续出现在下一季度,而且酒店前厅部的工作也要得到改善从而得到部门领导的支持,我会继续做好酒店前厅部的工作并在下一季度再接再厉。

酒店第二季度工作总结10

第一季度结束的有些仓促,第一季度我们酒店工作成绩一般,身为财务经理我做的并不好,在第二季前我就开始准备,到了第二季结束之时我完成了自己的责任。现在总结第二季度的工作。

由于事先我做了准备,对于每个员工,都有了安排,没有如第一季度那么随意工作,在第二季度中,我们财务部纪律严谨,每个员工的严格的做到了制定的任务,无论是在工作上还是平时上班期间,都没有犯错。为了不影响工作,破坏公司的工作环境,我禁止员工在部门内吸烟喝酒等,禁止在上班期间吃零食,讲话,一切从严,约束员工,避免他们在岗位上分神。毕竟我们财务讲究的就是严谨有序,如果犯了什么错不能够做好,就极有可能再犯错,我从平常工作生活中就开始给员工规划好了路,从而让我们部门第二季取得了不错的成绩。

当然为了约束员工,作为部门里面的领队。我既然担任了经理就必须要和他们一样,一视同仁,也包括了我自己,所以我在工作中没有出现什么纰漏,都很好的解决了。有我带头,所有的人都没有了过去散漫的工作风气,一旦有这些苗头出现,第一时间严厉打击,禁止有人破坏。这也让其他部门感受到了我们部门对于工作的严谨,在很多人眼中,我管得太严了,如果不严就会向第一季度一样。大错不犯,但是小错误几乎从来就没有断过。

对于员工的能力我通过一个季度的工作有了了解,所以在第二季度期间,我除了给我们财务部门的人员制定了苛刻的工作规则,也给员工做出了培养规划。培养人才,这才能够让我们财务部完成公司繁重的财务任务。负责培训的人,是我和部门主管两人负责,每个人负责不同的方向,对于所有的员工,都采取培训,光培训是没有多大用处的,我还会考察他们在工作中运用情况,如果多次培训都没有什么成果,属于那种不知进取的人,也不会让他们继续在公司里面敲骨吸髓。尽早的踢出这些人,给公司减轻一些负担,给公司更多的新人。

我比较喜欢有活力的人,有自己的想法,能够在岗位上做出成绩的人,对于可以完成好自己的任务还能够帮助他人的人会得到我的赞扬,因为公司需要这样的员工,点燃其他员工,给部门带来活力,不断的提升竞争力,为部门带来动力,这就是不断开拓的意志。培养每一个员工的自主能力,培养他们积极奋斗的精神,我也鼓励工作敢于付出,愿意做事的人才。

虽然第二季度已经结束,但是在第二季度中,我从工作中领悟的管理经验,让我对以后的工作都有了一个大致的规划,在公司需要有能够发光的人,带领我们走的更远,这才是一个公司发展的基石。

酒店第二季度工作总结11

20xx年第二季度,在酒店总经理正确领导下,营销部积极跑市场,为完成酒店经济任务做不懈努力。现将20xx年第二季度营销工作汇报如下:

一、主要工作

会议接待。本季度酒店领导重点开发承揽中小型会议市场,注重内部公司会议接待好的精神指导下,加强与关系单位的联系,了解收集会议信息,经常沟通,定期走访,对会议的各项要求进行逐步落实,认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求,加大会议宣传力度。

本季度,接待了___教委会议,__企业会议,___学术报告会议,接待中小企业会议4次,711会议5次,每次会议接待都顺利完成任务。

二、跑市场,揽客源,巩固新老客户

对于跑市场,揽客源这方面。从去年开始客源市场就很萧条,受金融风暴影响,酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源,跑市场。今年开年,首先要跑市场,从正月十五后,对一批老客户进行走访,办事处等进行拜访,和他们保持良好的关系。重点拜访了三家网络订房中心:__网。__网,__网。对周边老客户定期走访,电话联系,一方面加强沟通,另一方面也了解现在市场的状况。

三、加强与网络订房中心合作

网络订房现如今已经成为各类宾客出差,旅游,商务活动的选择方式,为网络中心订房实现资源共享。今年开年以来,我们酒店的50%的客源来自于网络订房,说明现在网络订房已经成为主流趋势,关于这个方面,我们不仅与一直合作的网站续约,同时也与___网,__网,___网签定协议,每个季度定期按时通过传真方式相互联系,保持我们在网络订房方面的绝对优势。

四、其他工作

①定期发放代金券。发放对象如:__社区,__社区。

②更换20xx年一楼大厅特价菜牌。更换了新菜单。

③为公司租大客车到__慰问演出。

④接待一个小型婚宴(7桌),三个大型婚宴(20桌)。

⑤受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。

⑥把酒店4月份房价制定好后,通过传真通知各家订房网路中心。

为了拓宽销售渠道,利用电话,手机等通讯设备定期加强与客户沟通;春节利用手机给客户拜年等等。

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